22 janvier 2026 - 378 vues
au 14 février 2026 à 23h20
58 rue de l'église
67201, Eckbolsheim
Et si l’on changeait la vision de la Saint-Valentin ?
C’est le message fort porté cette année par le chef Pavel , qui propose une approche inclusive, chaleureuse et profondément humaine de cette fête souvent réduite au couple.
Pour lui, pas besoin d’être en couple pour célébrer l’amour. La Saint-Valentin est avant tout une fête de partage, de bonne énergie et de connexion humaine. Célibataires, couples, amis : tout le monde est invité à se retrouver et à célébrer l’amour ensemble, dans toutes ses formes.
Une soirée entre musique, danse et gastronomie
La soirée s’annonce festive et vibrante. Les invités seront d’abord portés par les rythmes envoûtants de la rumba congolaise, une musique de cœur et de corps, propice à la danse, à la rencontre et à la convivialité.
Puis place au plaisir des sens avec des plats soigneusement élaborés, sublimés par le talent du chef Pavel.
Car ici, l’amour ne se dit pas seulement avec des mots : il passe aussi par l’assiette
Une cuisine généreuse, raffinée et chargée d’émotions, à l’image de son créateur.
Le chef Pavel, un pont entre deux gastronomies
Originaire du Congo-Brazzaville, le chef Pavel s’est fait remarquer à Strasbourg pour son amour profond de la gastronomie africaine, qu’il sait marier avec finesse à la cuisine alsacienne. Il évolue aujourd’hui comme chef cuisinier au sein de l’un des restaurants gastronomiques prestigieux de Strasbourg, où son exigence et sa créativité sont saluées.
Cette double culture culinaire l’a naturellement conduit à fonder l’Association de la Gastronomie Africaine d’Alsace, avec pour ambition de valoriser les saveurs africaines, de créer des ponts culturels et de promouvoir le vivre-ensemble à travers la cuisine. Son engagement, sincère et constant, force le respect.
Un engagement culturel et communautaire reconnu
Au-delà de la cuisine, le chef Pavel est un acteur engagé de la vie culturelle strasbourgeoise. Il est notamment à l’origine de l’organisation annuelle de la fête de l’indépendance du Congo-Brazzaville, participe activement au BBQ de l’été à Hautepierre, rendez-vous incontournable des vacances pour la diaspora africaine, et contribue régulièrement aux différentes éditions de Fest’Ylla.
Informations pratiques
Lieu de l’événement :
58 rue de l’Église, 67201 Eckbolsheim
Réservations :
07 53 16 25 09
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Une Saint-Valentin placée sous le signe de l’amour et des vibrations
Cette soirée promet d’être bien plus qu’un dîner : une expérience, un moment de chaleur humaine, de musique, de saveurs et de vibrations positives.
Avec le chef Pavel, la Saint-Valentin devient une célébration collective, sincère et joyeuse, où chacun est invité à aimer, partager et vibrer ensemble.
Pour la Radio Ylla - La Rédation
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